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解説
今、何かと話題になっていた加工肉(笑)のエピソードです。


ウチの母の肉料理は、ビーフは生で食べられると、ほとんど生で出していました。

冷しゃぶの時は、お湯に通すのは一瞬、表面がピンク色!

普通のステーキもレア!

その流れで市販のサイコロステーキもレアで出てきました。

僕らは、ほとんど生の状態を気にする事なく食べてました。


時は流れて僕も結婚し、夫婦で買い物を行った時に、久しぶりにサイコロステーキを見ました!

そしてそのパックを見ると、"加工肉なので充分に加熱してからお召し上がり下さい"と、書いてありました叫び

ずっとレアで食べていた肉は、ウェルダン用でした汗

ちなみに、これだけ生肉を提供している母ですが、
「私、生肉嫌いなのよね~」
と、言っています…汗







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